台北高級鐵板燒圓鼎鐵板燒～藝人、國外政商名流都吃過
這家連周杰倫、霍建華、多位藝人、國外政商名流都吃過的台北高級鐵板燒～
就是在中山區的「圓鼎鐵板燒」✨
光是一進去就能感受到的奢華感～
座位數很多，可以一邊看到主廚料理🍴
二樓是飯後點心的咖啡廳，也有包廂
整體非常高級且有隱私，適合包場聚會～
今天品嚐的是圓鼎極上套餐-3200元！
從湯品、主廚開胃菜、鳳尾明蝦、活鮑岩鹽蒸、深海鮮魚、季節性海鮮、樂活鮮沙拉、爽口瞬間、主菜、季節時蔬、水果拼盤、精緻甜點、飲品都非常的用心💗
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一入座就會倒熱茶，還有提供紅酒番茄、蜂蜜醬油洋蔥，可以搭配入菜使用～😆
貼心服務，在腿上蓋餐巾，避免弄髒衣物
主廚開胃菜是松露蒸蛋，光外表就好療癒
上面有魚子醬、紅酸模，裡面有松露！
鳳尾明蝦彈牙鮮美，有如在海邊現撈的
配上擺盤有如一個藝術品，超級精緻～
活鮑岩鹽蒸搭配日式海苔醬，Q彈有嚼勁
搭配的脆藻是寒天成分，比較無負擔👍🏻
深海鮮魚是石老魚，搭配松露奶油白酒醬
肉質鮮美細緻，而且完全不乾柴呢！
連不愛吃魚的妹妹的把整盤吃光光～
今天的季節性海鮮是北海道生食級干貝
一入口飽滿圓潤的口感，真的好驚艷啊
接著會送上沙拉及醋飲解膩一下，好爽口
最厲害的當然是主菜，使用美國和牛、肋眼牛肉、沙朗薄片、紫蘇剝皮辣椒牛肉捲
美國和牛軟彈誘人，柔嫩鮮美好滿足
肋眼牛肉是老饕必吃，肉香豐盈多汁！
沙朗薄片細緻可口，厚度適中，入口極佳
紫蘇剝皮辣椒牛肉捲很有層次，清爽美味
簡直有如人間天堂一樣，太幸福了啦😍
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還有商業午餐，
從1200元～1800元的價位都有，
也能體驗到奢華享受😌
魚是一整隻午仔魚，非常的大尾呢👏🏻
午仔魚搭配芥末椒鹽，新鮮又可口喔！
飯後到二樓有如美術館一樣的咖啡廳
品嚐著特製的紅豆銅鑼燒、水果與飲料
跟朋友坐在這裡談天說地，好愜意啊🥳
服務親切又有賓至如歸的感受，超棒！
個人覺得CP值很高，趕快帶朋友試試看
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📍圓鼎鐵板燒
✨地址：台北市中山區錦州街28號
🚇捷運中山國小站
#4月POPO創作者分享
發布於 2025-04-30，更新於 2025-04-30