高沐手作料理｜台中北區一中商圈巷弄裡的隱藏美味，份量大又好吃！
📍台中北區｜高沐手作料理餐廳
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🔸整尾魷魚青醬奶油飯
🔸煎鴨胸毒癮紹興麵
🔸牛三寶茄汁蛤仔麵
🔸四季果茶
🔸香椰拿鐵
🔸接骨木蘇打
🔸哈密瓜卡士達塔
🔸手工冰心提拉米蘇
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📆用餐時間：2024/12
時間有點久了，清相機照片才發現這家還沒發
避免菜單更新問題，價格就不標註囉！
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這家其實放在我的口袋很久了
去年底終於有機會朝聖！
吃完非常喜歡，一定要記錄一下❤️
價格確實不便宜
但份量和美味程度絕對對得起這價格🥹
老宅改建的氛圍多了點溫馨的氣息
坐在窗邊還有窗光灑進來，超美的✨
這次最愛的是「牛三寶茄汁蛤仔麵」
加購的小戰斧外酥內嫩
還有牛肚、牛腱和牛筋，超級豐富！
「整尾由於青醬奶油飯」也很好吃
青醬的羅勒氣味非常香，搭配海鮮剛剛好
魷魚的熟度處理得恰到好處、新鮮好入口
完全不會難咬👍
「煎鴨胸毒癮紹興麵」帶了點辣🌶
紹興酒的香氣讓整盤的味道層次分明
鴨胸的野味處理得很好，完全不腥反而非常香
而且這三道主餐都有加入蛤蜊炒鮮
盤內也有滿滿的蛤蜊可以吃
身為蛤蜊控真的吃得超開心😆
最喜歡的飲料是「四季果茶」
滿滿的各式水果本人，果香清爽
非常消暑又解膩！
最後，他們家的甜點也都是手工自製
甜度都蠻剛好的，不會太甜所以不膩口
也可以吃吃看哦🥰
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高沐手作料理餐廳
▪️營業：12:00-16:00；17:00-21:00
▪️電話：(04)2225-0262
▪️地址：台中市北區太平路19巷3弄15號
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#4月POPO創作者分享
發布於 2025-04-19，更新於 2025-05-02