2025母親節蛋糕推薦！LADY M蘋果玫瑰千層、星巴克莓果乳酪、亞尼克生乳捲美到捨不得吃！
Source/亞尼克、Lady M、星巴克
2025母親節即將到來，在這個最可以向媽媽表達感謝之情的節慶當中，除了要為辛苦的媽媽各式各樣母親節禮物之外，當然也不能少了聚餐必備的母親節蛋糕啦！本篇就來為大家整理2025母親節蛋糕推薦，從星巴克、LADY M到哈根達斯、亞尼克全都有，快從裡面挑一顆送給心愛的媽媽吧～
Editor/NARA
花漾蘋果優格千層蛋糕，NT$1,990。Source/LADY M
2025母親節蛋糕推薦：LADY M花漾蘋果優格千層蛋糕
今年母親節LADY M攜手精品級雪坊優格攜手推出「花漾蘋果優格千層蛋糕」，嚴選雪坊希臘優格與手工熬製的玫瑰蘋果果醬，優格的醇厚滑順與果醬的芳香甜潤交織層層融入手煎餅皮之中，勾勒出酸甜平衡的細膩層次，吃起來充滿著淡雅的玫瑰香氣，讓人完全無法抗拒！Source/POPO筆記編輯拍攝
此外，主廚更以希臘優格取代部份鮮奶油，減糖少油的 設計更具健康意識，酸甜風味輕盈配方，讓媽媽更無虞地盡情享受甜點！
Source/星巴克
2025母親節蛋糕推薦：星巴克草莓流芯輕乳蛋糕、蘋果蜂蜜鮮奶蛋糕
星巴克今年以酸酸甜甜的水果、莓果+乳酪為主題推出多款母親節蛋糕，其中「草莓流芯輕乳蛋糕」以香甜的草莓慕斯搭配一層流芯感的草莓果醬，夾入清爽的輕乳蛋糕當中，最上層再撒上草莓白巧克力包裹的脆片餅乾增添口感，鬆軟細膩的蛋糕體、滑順流動的草莓內餡、輕盈細緻的奶油以及酸甜平衡的清爽口感讓人忍不住一口接一口，很適合喜歡輕盈甜點的媽媽。Source/星巴克
另一款今年首度推出的「蘋果蜂蜜鮮奶蛋糕」則以濕潤又帶有彈性的原味蛋糕為基底，抹入滑順不膩口的鮮奶油，另外再加上香甜的蜂蜜丁與帶有些許酸甜感的蘋果丁，水果和蜜香的結合，讓整體口味更平衡，推薦給喜愛清爽風味的媽媽，也適合作為下午茶點心搭配茶飲一起享用。
My Melody & Kuromi浪漫時刻，NT$1,780。Source/酷聖石
2025母親節蛋糕推薦：酷聖石My Melody & Kuromi浪漫時刻
可愛到發瘋瘋！COLD STONE酷聖石今年母親節推出「My Melody & Kuromi浪漫時刻」冰淇淋蛋糕，選用人氣草莓冰淇淋拌入酸甜的蔓越莓碎粒，搭配加入酥脆OREO餅乾的香濃香奶冰淇淋，雙重口感讓媽媽兩個願望一次滿足！Source/POPO筆記編輯拍攝
而且蛋糕上更精緻裝飾著可愛的美樂蒂、酷洛米巧克力飾片，還有粉嫩愛心馬卡龍、點綴浪漫鮮奶油花灑上法式草莓/蘋果軟糖丁，為母親節增添豐富又溫馨可愛的氛圍，呈現專屬於母親的甜點冰淇淋蛋糕，傳遞對媽媽的愛與感謝！
玫瑰心語冰淇淋蛋糕，NT$2,380（7吋）、NT$2,880（10吋）。Source/哈根達斯
2025母親節蛋糕推薦：哈根達斯玫瑰心語、浪漫綺麗冰淇淋蛋糕
哈根達斯今年推出多款造型美到捨不得吃的母親節蛋糕，最新主打款「玫瑰心語」以粉色手工翻糖玫瑰花搭配細緻的簍空愛心巧克力，再採用夢幻巧克力蝴蝶點綴，淡雅可愛的粉色襯托出溫柔感。蛋糕內為超人氣的開心果和香甜草莓冰淇淋，濃郁香氣迸發最極致的味蕾享受，讓人宛若置身幸福盛典之中。浪漫綺麗冰淇淋蛋糕，NT$2,380（7吋）。Source/哈根達斯
另一款「浪漫綺麗」則挑戰漂亮蛋糕界的天花板，一側擁有白巧克力噴面，一側鋪滿巧克力淋醬，更以巧克力蕾絲花裝點，簡約又不失精緻的搭配真是美到無法下刀！蛋糕裡面藏有滑順濃郁的夏威夷果仁與甜蜜的草莓冰淇淋，撲鼻的堅果香融合鮮甜草莓香輕鬆攻破的心防，創造前所未有的幸福體驗。
玫瑰荔枝生乳捲，NT$495。Source/亞尼克
2025母親節蛋糕推薦：亞尼克×Cath Kidston玫瑰荔枝生乳捲、玫瑰馨樂園
亞尼克今年母親節攜手以碎花元素深受喜愛的英國品牌Cath Kidston推出多款酸甜風味的母親節蛋糕，其中「玫瑰荔枝生乳捲」嚴選台灣荔枝蜜以及屏東有機玫瑰花瓣醬等原料，將撲鼻玫瑰花果香與誘人荔枝蜜與荔枝凍捲入覆盆莓奶霜中，再搭配清爽北海道奶霜，絕美繽紛的內餡綻放感官的甜蜜體驗。玫瑰馨樂園，NT$1,280。Source/亞尼克
「玫瑰馨樂園」以貝可拉白巧克力邂逅花果香，將天然有機玫瑰、覆盆莓醬與泡芙蛋糕堆疊出清新多層次的莓果酸甜滋味，底層覆盆子白巧克力酥菠蘿更在入口後帶來豐富口感，獻給媽咪滿滿的浪漫幸福感。
Luminous Devotion 閃耀的愛，NT$1,350。Source/open it.
2025母親節蛋糕推薦：open it.閃耀的愛
人氣瑪德蓮品牌open it.今年推出「Luminous Devotion 閃耀的愛」母親節蛋糕，蛋糕體以蘭姆酒、咖啡酒與咖啡液浸潤，展現提拉米蘇的靈魂經典。內餡部分選用伯爵風味提拉米蘇與手工特製鹽之花焦糖醬帶來滑順細緻口感，而底部則搭配蓮花脆餅，微酥微脆的口感為整體增添層次與驚喜。SHERO雙巧四葉生乳酪，NT$1,880。Source/法絨
2025母親節蛋糕推薦：法絨×Cona's妮娜SHERO雙巧四葉生乳酪
巧克力控媽媽一定會愛這款！今年法絨法式手工甜點與冠軍巧克力品牌Cona's妮娜聯手推出「SHERO雙巧四葉生乳酪」，嚴選北海道四葉奶油乳酪、70%比利時巧克力為主要原料，結合Cona’s妮娜巧克力最受喜愛、擁有深厚焙香與香濃可可風味的Cona’s卡麥隆巧克力醬，創造出層次細膩並感動人心的巧克力乳酪蛋糕。Source/法絨
一入口香醇滑順巧克力醬綻放出濃厚的可可風味，隨之而來冰涼如冰淇淋的生乳酪及巧克力碎片帶來驚喜口感，濃郁苦甜與幸福感瞬間攀升，還有法國酒漬櫻桃點綴其中，與蘇格蘭黑醋栗果醬交織出酸甜層次，為整顆蛋糕帶來酸甜明亮的一抹靈動色彩，無論是巧克力控還是起司控媽媽一定都會愛炸！
京都小山園抹茶戚風蛋糕，NT$1,080。Source/三澧餐飲集團
2025母親節蛋糕推薦：三澧京都小山園抹茶戚風蛋糕、三澧經典巧克力
三澧餐飲集團今年針對旗下的BELLINI CAFFE、BELLINI PASTA PASTA與MO-MO-PARADISE三間餐廳推出「京都抹茶戚風蛋糕」、「三澧經典巧克力」兩款母親節蛋糕，其中「京都小山園抹茶戚風蛋糕」嚴選日本百年茶舖京都小山園抹茶粉，以京都小山園抹茶粉層層過篩拌入北海道四葉鮮奶霜，抹茶與乳香交融，戚風蛋糕體夾層再夾入主廚特調小山園抹茶醬，非常適合抹茶控媽媽。HUMAX 三澧經典巧克力，NT$1,280。Source/三澧餐飲集團
巧克力控最愛的「三澧經典巧克力」回來！以73%比利時巧克力搭配北海道鮮奶霜創造出豐富多層次的風味，73%高可可黑巧克力蛋糕體夾入濃郁北海道四葉鮮奶霜，下層為堅果巧克力，一款蛋糕擁有三種不同口感，可分層細細品嚐不同夾層帶來的療癒饗宴。
發布於 2025-04-09，更新於 2025-04-09
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