【美國-Union City】灣區最美味小籠包│鼎頂 Dinding Dumpling Houses
知名華人餐廳鼎頂主打小籠包、麵食和餃子!!
衝著比鼎泰豐還美味的小籠包就特地過來嚐嚐，是最早在灣區販售小籠包而火爆的餐廳
我們到訪了Union City的分店，在Union City商場裡停車非常方便!!
🔖 原味小籠包
肉餡都選用味道鮮美口感好的優質豬肉，保證沒有豬腥味。所有的包子、餃子都是新鮮製作，現包現賣!!
小籠包皮略厚但有嚼劲，肉餡飽滿，肉汁豐腴鮮甜
沾點醬油跟薑絲更是美味!!
🔖 麻辣牛腩麵
麵食也是招牌菜之一，剛上桌牛腩的香氣撲鼻
湯頭使用牛大骨熬煮數小時，口感醇厚鮮美，微微辣度香濃的恰到好處!!
牛腩肥而不腻，充分吸取了湯汁的麻辣鲜香鮮，肉質軟嫩多汁鹹淡合宜，入口即化完全不誇張！
麵條是寬麵，非常適合濃郁的湯汁。鼎頂的麵條也是新鮮手工拉制的。
口感柔软又帶筋道，新鲜現做所以麵香特别濃，麵條口感非常棒!!
🔖 豬豬包
可愛的豬豬包很吸睛!! 實質是奶皇包，可愛的外型內裡是熟蛋黃餡料
雖然不是會流汁那種，但奶香十足，很不錯的飯後小點心
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🌸 熱茶 USD 2.5
🌸 原味小籠包 Pork Xiaolongbao 8顆 USD 11.95
🌸 麻辣牛腩麵 Spicy Beef Bisket USD 17.5
🌸 豬豬包 Piggy Bun USD 12.95
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🔖 Din Ding Dumpling House
📍 1779 Decoto Rd, Union City, CA 94587
⏰ 星期一至星期五 11:00-14:30 17:00-21:00
星期六至星期日 11:00-21:00
☎️ (510) 675-9958
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【美國-Union City】灣區最美味小籠包│鼎頂 Dinding Dumpling Houses
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發布於 2023-09-30，更新於 2023-09-30