🍁【京都・下鴨茶寮 午間懷石 福膳】
一場在百年老店中，感受四季流轉的饗宴。

📍下鴨茶寮｜本店
｜預約制｜需提前訂位｜

🏡 建築以傳統數寄屋造為基調，
大片窗景可遠眺高野川與比叡山，
靜謐庭院四季分明，讓用餐成為一場時光旅行。

—

🥢 午間懷石料理「福膳」JPY 14,300/位
（每月菜單依節氣更換）

【前菜 Appetizer】
南禪寺蒸し・鼈甲餡
細緻綿密的蒸豆腐搭配滑順蛋液，淋上清透的葛粉高湯，
豆腐柔軟即化，淡雅的高湯香氣溫柔開場。
—— 紅蘿蔔切成楓葉造型，呼應深秋楓紅 🍁

【吸物 Soup】
蟹真丈・丹波しめじ・柚子
清澈高湯中，手打蟹肉魚丸鮮甜彈牙，
柚子香氣提亮湯頭，層次細膩。

【烤物 Grilled Dish】
鰆西京燒
以西京味噌醃漬後低溫燒烤，外層焦香、內裡柔嫩，
甘甜味噌滲入鰆魚纖維，京都風情滿溢。

【八寸 Assorted Delicacies】
・炭烤西班牙鯖魚、紫薯、茗荷
・菊花葉與麩拌胡桃胡麻醬
・胡蘿蔔餅、蛋黃蝦壽司、白蘿蔔泥包鱒魚佐柿子醬
・炸蓮藕與牛蒡
—— 懷石小鉢，口感層層交錯，讓味蕾漫遊。

【煮物 Simmered Dish】
燉煮日本蘿蔔、鴨肉丸子、京菜
吸飽高湯精華的蘿蔔柔軟入味，
鴨丸子緊實鮮甜，搭配清爽京菜，溫暖舒心。

【酢物 Vinegared Dish】
鱧・松茸・鮭魚卵酢
細膩柔嫩的鱧魚，搭配松茸的濃郁香氣與甘酸醋味，
鮭魚卵爆漿的鹹香感，完美平衡清爽與鮮味。

【食事 Rice Dish】
季節釜飯・香物
炊煮鰤魚與銀杏的釜飯，使用京都丹後產越光米，
米粒飽滿吸足湯汁，搭配柴漬與醃蘿蔔，溫潤結尾。

【水物 Dessert】
洋梨與石榴
多汁的洋梨、清爽酸甜的石榴，搭配透明果凍與薄荷葉，
口感清新，為饗宴輕盈收尾。

【甘味 Sweets】
林檎與芋羊羹
地瓜製成的羊羹細膩綿密，搭配蜜煮蘋果的爽脆香氣，
秋意濃厚，溫柔而圓滿的結局。

—

🍵 每一道菜都以季節為題，
細膩傳遞京都的時光與風土。
在百年老屋中，感受從一筷一匙間緩緩流動的秋天。

—
📍下鴨茶寮 本店
🏠 62 Shimogamo Miyakawacho, Sakyo Ward, Kyoto, 606-0801日本
⏰ 11:30-15:00 17:00-21:00 (預約制)
☎️ +81 75-701-5185

🔗 更多詳細食記看這裡 👇
【日本-京都】米其林一星懷石料理│京懷石│下鴨茶寮 本店
📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36743933

📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！
🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/
📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog
📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/
-

#京都美食 #下鴨茶寮 #懷石料理 #京都餐廳 #日本旅行 #秋季限定 #下鴨茶寮本店 #京都必吃

#instafood #foodstyling #foodpics #foodphotography #foodies #taipeifoodie #yummyfood #Kyotoyummy #popyummy #京都美食 #京都必吃 #相機食先 #相機食先 #vscofood #popoaliy #taipeifood #taipeitravel #popyummy日本 #tipsysparrow

【日本-京都】米其林一星懷石料理│京懷石│下鴨茶寮 本店

Kyotoyummy

foodies

foodphotography

foodpics

foodstyling

instafood

popoaliy

popyummy

popyummy日本

taipeifood

taipeifoodie

taipeitravel

tipsysparrow

vscofood

yummyfood

京都必吃

京都美食

懷石料理

日本旅行

相機食先

下鴨茶寮

京都餐廳

秋季限定

下鴨茶寮本店

在IG刷到這間有著易拉罐的漸層咖啡店
好久沒踩訪網美店就過去喝下午茶
沒想到可朗芙意外的好吃呢!! 

🔖 草莓拿鐵
粉嫩嫩的漸層非常少女心，清甜的草莓牛奶，草莓量蠻多的!!

🔖 可朗芙
現點現烤，皮酥內鬆軟非常好吃!!
-
🌸 草莓拿鐵 NT.100
🌸 拿鐵 NT.100
🌸 可朗芙 NT.70
-
🔖 ROUTE COFFEE STAND
📍  新竹縣竹北市博愛街304號
🕒 10:00-17:00 (每週公休 三-四)
-
新竹▴竹北│易拉罐式漸層飲品│竹北灰色質感咖啡店│ROUTE COFFEE STAND
Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36167143
-
#yummyfood
#foodstagram #instafood #eeeeeats
#新竹美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove
#cafe #popyummy #foodphotography #popyummy新竹 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

新竹▴竹北│易拉罐式漸層飲品│竹北灰色質感咖啡店│ROUTE COFFEE STAND

4foodieforfoodie

cafe

dessert

drink

eeeeeats

foodie

foodstagram

girlstalk美食

girltalk打卡

howsayhow

howsaylove

popdaily

popyummy新竹

tagsis

吃貨

吃貨人生

吃貨女孩

吃貨日常

吃貨日記

新竹美食

波波打卡

波波發胖

美食

在IG刷到這間有著易拉罐的漸層咖啡店好久沒踩訪網美店就過去喝下午茶沒想到可朗芙意外的好吃呢!! 🔖 草莓拿鐵粉嫩嫩的漸層非常少女心，清甜的草莓牛奶，草莓量蠻多的!!🔖 可朗芙現點現烤，皮酥內鬆軟非常好吃!!-🌸 草莓拿鐵 NT.100🌸 拿鐵 NT.100🌸 可朗芙 NT.70-🔖 ROUTE COFFEE STAND📍  新竹縣竹北市博愛街304號🕒 10:00-17:00 (每週公休 三-四)-新竹▴竹北│易拉罐式漸層飲品│竹北灰色質感咖啡店│ROUTE COFFEE STANDBlog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36167143-#yummyfood#foodstagram #instafood #eeeeeats#新竹美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove#cafe #popyummy #foodphotography #popyummy新竹 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

在IG刷到這間有著易拉罐的漸層咖啡店 好久沒踩訪網美店就過去喝下午茶 沒想到可朗芙意外的好吃呢!!   🔖 草莓拿鐵 粉嫩嫩的漸層非常少女心，清甜的草莓牛奶，草莓量蠻多的!!  🔖 可朗芙 現點現烤，皮酥內鬆軟非常好吃!! - ROUTE COFFEE STAND - 美食生活 - 4foodieforfoodie,cafe,dessert,drink,eeeeeats,foodie,foodphotography,foodpics,foodstagram,girlstalk美食,girltalk打卡,howsayhow,howsaylove,instafood,popdaily,popyummy,popyummy新竹,tagsis,taipeifood,yummyfood,吃貨,吃貨人生,吃貨女孩,吃貨日常,吃貨日記,新竹美食,波波打卡,波波發胖,美食

新竹▴竹北│易拉罐式漸層飲品│竹北灰色質感咖啡店│ROUTE COFFEE STAND ｜ POPO筆記 