台北▴大安區│大安復古歐陸式餐廳│網美餐酒館│Ombré
創始於2014年的Ombré，位於捷運大安站和科技大樓站附近。隱身在公寓二樓的網美餐酒館
坐位數量蠻多的，建議訂位在用餐時間有不少客人。
店內有許多復古的古董傢俱及水晶吊燈。歐式復古風格讓許多網美拍不停。
🔖 Ombré主廚特製早午餐
主食是沙朗牛排，附有生菜沙拉、熱食蔬、麵包、歐姆蛋、水果以及咖啡或茶飲品
牛排肉質軟嫩不柴。黑松露歐姆蛋滑嫩綿密。
🔖 黑松露大蝦炒蘑菇
必點菜色，多汁迷人的厚實蘑菇，拌著松露香氣相煎裹著黑松露醬的大蝦。
蝦子也去殼處理很貼心，整體濃郁唰嘴蠻好吃的!!
🔖 嫩煎海膽干貝海膽燉飯
海鮮香氣完全融合在燉飯裡面!! 燉飯的口感極佳之外。干貝經過炙烤後，外層上色帶點金黃微焦感，內部保持了鮮美的肉質和鮮味。
整體不會過膩，讓人一口接一口
🔖 蜂蜜柚子蘇打
蜂蜜溫潤的清甜與清新的芳香柚子醬，炎炎夏日很解渴。
🔖 紅絲絨蛋糕
經典招牌甜點，紅絲絨蛋糕外觀呈現紅色，但實際上是巧克力蛋糕。
中間的cream cheese微甜不膩
蛋糕體則非常的綿密扎實，甜度非常剛好
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🌸 Ombré主廚特製早午餐 NT.480
🌸 黑松露大蝦炒蘑菇 NT.480
🌸 嫩煎海膽干貝海膽燉飯 NT.480
🌸 蜂蜜柚子蘇打 NT.180
🌸 紅絲絨蛋糕 NT.180
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🔖 Ombré
📍 10491台灣台北市中山區民生西路66巷15號1樓
🕒 12:30-15:00 17:00-19:30 (每週一休息)
☎️ 0900 480 856
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發布於 2023-07-27，更新於 2023-07-27