郎客！來粿仔街的林貞粿行吃粿囉！
走一趟迪化街商圈、大稻埕
才發現有這個一條─粿仔街 ·͜·♡
歷經三代、在迪化街超過一甲子傳承文化
「林貞粿行」就在這裡有著新穎的店面
透過三代的製粿做法，結合創新、嶄新設計
讓新一代重新認識「台灣在地文化」
說到台灣，大家只想到「珍奶、臭豆腐」等
是不是沒想過，我們最耳熟能詳的「蘿蔔糕」
台灣的米食文化豐富，早期的米食文化可從原住⺠小米文化➡新石器時代➡漢人移⺠引進在來米
隨著時代變遷，蘿蔔糕已成為早餐店餐點選項之一
越來越少出現在家中餐桌上了•·̭ •̥
「林貞粿行」足以讓我們喚起了兒時與阿嬤共食粿仔的記憶ʕ-̫͡-ʔ
－
．當日甜點：伯爵綠葡萄小戚風 /$160
用米做的甜點ᙏ̤̫͚.
吃得到滿滿的伯爵香氣，而且那種香氣能在嘴中留存很久
戚風蛋糕體吃起來有夠蓬鬆綿密！
．蘿蔔糕派對 /$210
選擇三種蘿蔔糕+三種獨門沾醬
⌑XO雙鮮蘿蔔糕
透過純米研磨而成，100%二年在來米磨成米漿
大量櫻花蝦與珠貝，使整塊蘿蔔糕吃起來滿滿的海味
搭配上獨門XO醬，那種微辣口感真的是越吃越涮嘴
⌑海陸雙饗芋頭糕
透過魷魚、珠貝的海味鮮甜感，搭配秘製燻臘肉結合了大甲芋頭
滿滿的海陸香氣結合了大甲芋頭香，⌑阿嬤手作芋粿巧
有著阿嬤們最喜歡用的油蔥拌入蝦米、豬油
透過手工咬得到芋頭的綿密感，香濃、彈牙的好滋味₍ᐢ. ̫.ᐢ₎
可以回想起阿嬤在廚房忙進忙出製作芋粿巧的畫面
．媽媽咪呀 /$150
有著紫蘇、柳橙、鳳梨的花草茶，喝起來有夠清香
最後留在嘴中會是店家烘烤鳳梨果乾後的香氣(งツ)ว
│林貞粿行大稻埕概念店｜
台北市大同區迪化街二段172巷12-2號
Mon-Thurs 11:00-17:30/Fri-Sun與供餐日11:00-19:00
每月供餐日不定期，以公告為主(可看GOOGLE地圖動態或FB、IG公告呦！)
02-2598-2956
@linjhen_1964
🏷#艾吃食間 #Agnessharing #林貞粿行
#大稻埕美食 #迪化街美食 #大橋頭站美食
#台北捷運美食 #台北復古 #台灣在地美食#foody吃貨 #Dcard吃台北 #台灣傳統米食#粿仔街
發布於 2023-06-30，更新於 2023-07-13