台北美食｜濃縮大海滋味的墨魚燉飯
在台北萬隆站附近的黑米，是名氣超級響亮的義式餐廳，這裡最有名的就是燉飯系列，必點招牌墨魚燉飯，看起來歐嚕嚕，但鮮味層次非常厲害，每一粒米飯都吸飽濃濃海味，超級鮮甜，煎烤過的墨魚也是飽滿彈牙，真的一生推
另一道野菇雞肉燉飯，嚴選歐陸產牛肝菌，配上炒香的蘑菇，和褐色雞高湯，菇味濃郁，雞肉也有煎烤過的香氣，喜歡菇菇的人必點
這家香煎蘑菇也滿多人推，每顆都是飽滿圓潤的整顆蘑菇，不是零散切片，簡單油煎鹹香夠味，又保有蘑菇水分，是道稱職小菜，這家真的無雷，下次再來試試其他餐點 🙌
🏘️ ConfitRémi 黑米
🔸 墨魚燉飯 $340
🔸 野菇雞肉燉飯 $360
🔸 香煎蘑菇 $150
📌 台北市文山區羅斯福路五段269巷16號
📞 02-8663-8008
⏳ 週一~週日 12:00-14:00, 17:30-22:00
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發布於 2022-10-26，更新於 2022-12-23