台南美食|夜貓族福利,晚上也能喝到美味牛肉湯
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台南安平有不少牛肉湯名店,除了老店文章、阿財,這家二牛也是超人氣店家,和大多牛肉湯店只賣湯、飯和些許炒類不同,這裡有超多種類的牛肉料理,菜單滿滿一張,一整個吃好吃滿 😍
來這不要錯過每日限量的五花肉湯,湯頭清澈鮮甜,粉嫩牛肉非常誘人,五花牛還多了油脂香氣,不用沾醬就很好吃,想沾醬的話,醬料區選擇很多,滿愛加了生洋蔥的蔥醬油,吃起來好清爽解膩
喝牛肉湯當然也少不了肉燥飯,這裡的牛肉肉燥飯牛味和中藥香氣明顯,丁狀肉塊很有口感,有點類似五香牛肉乾的風味,非常下飯,配上清甜牛肉湯剛好
炒類點了蔥薑牛雜,一整盤內臟給的大方,像薑絲大腸的酸溜口味很特別,第一次吃到用這種方式炒牛雜 🤣 但是超級開胃,現在想到那股鹹酸味又口水直流
另一道芥藍牛肉也挺特別的,跟印象中的粗根芥藍很不一樣,是細扁芥藍,一開始還以為上錯了 😆 不過芥藍炒的清脆,牛肉也還保有嫩度,是道清爽料理
很多人大推的牛肉捲餅我也好愛,金黃香酥的餅皮,搭配牛肉醬香和微嗆蔥段,層次豐富,超級涮嘴
這裡營業時間很長,從早餐開到宵夜,還整周沒休,隨時想喝牛肉湯都可以,另外推一個店內環境寬敞乾淨明亮,整餐吃下來好舒服 ❤️
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🏘️ 二牛牛肉湯
🔸 五花肉湯(小) $150
🔸 芥藍牛肉(小) $140
🔸 蔥薑牛雜(小) $150
🔸 牛肉捲餅 $100
🔸 牛肉肉燥飯 $25
📌 台南市安平區安平路570號
📞 06-222-6292
⏳ 週一~週日 7:00-24:30
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發布於 2022-05-20,更新於 2022-10-11