吃到瘦不了~台式牛肉麵與松露的結合,隱匿中和巷弄的異國融合餐
最近看到一間名字很俏皮的店「瘦不了」
因沒有內用座位,所以只能外帶喔
也可以用ubereats或foodpanda訂購
瘦不了有豐富的食材,且異國融合得很美味
像是台式牛肉麵,加入義式常用的松露醬
川味的牛肉麵結合彈性的刀削麵
菜單中還有日式咖哩、印度咖哩等
多樣化的異國料理,怎麼選都好吃:)
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🍛歐伊西咖哩豬肉飯+蛋包+舒肥厚切豬排 NT.140+30+70 不客觀推薦★★★★★
蛋本身滑順鬆軟,具有一定香氣
讓咖哩多了些許蛋香!特濃的日式咖哩
口感卻非常清爽,尾巴有少少的辣提味
系很喜歡這種爽口不膩的咖哩
咖哩中的老饕豬肉也很令人驚喜
因為很常這種咖哩肉片會很乾
但他們的豬肉片滲入咖哩味,濕潤耐嚼、很好吃
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🍚羅勒青醬牛柳燉飯+Prime舒肥牛排 NT.170+100 不客觀推薦★★★★★
試了一口,是淡雅迷人的羅勒香
最愛吃到玫瑰花瓣時,尾巴帶有的花香
完全調和厚重的青醬
和軟嫩的牛肉一起吃,超搭!
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🍜義大利黑松露滿漢三寶麵/寬粉+牛肉丸 NT.290+50 不客觀推薦★★★★★
牛三寶有牛肚、牛筋、牛肉,每口都是滷汁香氣
牛肉丸紮實、吸收滿滿湯汁
輕咬立刻嚐到甘醇的湯
用料大方豐盛,吃完一半了配料,還有一半!
我用剩下的配料還能再擺出一碗新的餐😂😂😂
還有一顆滷蛋、豆腐,還沒吃到主食寬粉就快飽了
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🍝川味椒香牛肉拌刀削麵 NT.175 不客觀推薦★★★★★
他們的牛肉最上癮的部分是
熱熱吃可以嚐到肉與肉中間膠質的透明筋
軟綿、在嘴中融化的口感,又有肉的嚼感
川味充滿麻的椒香,辣的味道則是吃到最後
慢慢的散出隱晦的辣香
辣度不會太高,比較像是襯托麻香的點點辣
刀削麵很好的扒住椒香,Q彈富有嚼勁
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發布於 2022-04-12,更新於 2022-12-19