嘉義美食｜在地限定吃法 美奶滋尬涼麵最對味
吃涼麵要加什麼？問嘉義人的話，答案一定是美奶滋 😂
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美奶滋涼麵是嘉義特產，麻醬+美奶滋+蒜泥就是在地人心中最夢幻的黃金組合 💕
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沒想到香濃麻醬和美奶滋這麼對味，中和了麻醬的濃稠，又增添一抹甜味，再加上微嗆蒜泥提味，蒜頭控絕對會瘋狂!! (不加的話記得先跟老闆說喔)
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嘉義涼麵的另一個特色，就是使用寬扁麵，而不是常見的黃麵，因爲寬扁麵可以沾附更多醬汁，吃來口感濕潤，層次豐富，整盤掃光也不膩口 😎
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店裡另一個招牌涼圓，其實就是涼肉圓，一樣也有美奶滋和蒜泥，內餡是清爽的瘦肉和筍塊，再加上冰涼Q彈的外皮，好適合夏天來上一顆 😍
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🏘️ 黃記涼麵涼圓
🔸 涼麵 $35(小) $45(大)
🔸 涼圓 $30
🔸 溏心蛋 $20
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📌 嘉義市東區興中街6號
📞 05-224-0620
⏳ 9:00-18:00, 週一休
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發布於 2021-10-29，更新於 2022-10-11