會流心的巴斯克🍰|中秋限定口味
📍W Space Cake
闆娘本身是一位芳療師,現在斜槓來做巴斯克分享甜點的美妙!巴斯克乳酪蛋是將乳酪麵糊高溫烤至微焦,直接倒進烘焙紙模具裡不需整型,因此外表相當奔放,又被稱作醜蛋糕。雖然外觀不精緻,但美味程度一點都藏不住🍯
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🔆# 金沙流心小巴斯(乾式4吋)💰𝟜𝟝𝟘
表皮烤至焦香 選用大溪地香草莢與黑蘭姆酒
兩次的填充了乳酪醬 帶來的是更紮實的外皮
中間夾層自製的鹹蛋黃醬 鹹甜卻完全不違和
口感上絲滑細緻又綿密 減糖的配方也無負擔
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🔎 訂購需一週前告知
🏷 僅台北小巨蛋站面交
🔔冷藏5天|冷凍可一週
#中秋美食特輯 #甜點 #台北甜點 #甜點工作室 #巴斯克
發布於 2021-09-11,更新於 2022-10-11